Mit dreißig Jahren lächelt Malte, Der Besen wartet, fegt mit Schall, Ein Junggeselle, doch keine Qual, Erlebt den Hof, sein Paradies fällt all. In Ramstedt tankt er Freiheit pur, Mit Wind um's Ohr im Motorradspur, Die Leidenschaft so groß und weit, Verbindet sie mit Hühnern, die wahre Freud'. Ein Hühnerdaddy, voller Stolz, Die Eier wie Gold in seiner Hand, Neben ihm, da schnurrt im Kraz Die Katze Molly, treue Band. Der Geburtstag mag nun kommen heut', Gefegt wird, doch mit Herz und Freud'. Für Malte bleibt ein klarer Grund: Sein Leben liebt er in jeder Stund'.