Dietmar, 55 Jahre, stets bereit, Im Herzen von Frohnleiten, weit und breit, Ein Meister der Küche, fleißig und weise, Der Papierwelt geschickt auf seine Reise. Mit jedem Gericht ein kulinarisches Gedicht, In Arbeit vertieft, das Lächeln im Gesicht, Ein Leben voller Kunst, Liebe zur Pflicht, Dietmar, du bist des Alltags Gedicht.