Birgit, fünzig Jahre jung, Ihr Herz voll Liebe, stets im Schwung. Mit Kräutern zaubert sie Magie, In jedem Blatt, Symphonie. Hilfsbereit und voller Tat, Teilt sie Freude früh und spat. Zum Geburtstag, lasst uns singen, Dankbar für all ihre Gaben bringen. Liebevoll und immer klar, Birgit, wunderbar wie’s war. Auf die nächsten Jahre Glanz, Mit Kräuterduft und Lebenskranz.