In Ruppach reift der goldne Glanz, Ein FOHR Pils voll des Lebens Tanz. Die Stammtischrunde, Herz und Mut, Bespricht bei Hartmann Lust und Glut. Dort auf dem Teller, edel, zart, Liegt Fleischwurst, die das Mahl erstarrt. Ein jeder Bissen, voll Geschmack, Erhebt die Seele, gibt ihr Takt. Im frohen Kreis, der Abend mild, Wo Freundschaft blüht und Zeit verweilt. Ein Prost auf Leben, Wurst und Bier, In Ruppach bleibt das Herz hier.