In Münster begann der Lebenspfad, In der Schweiz verfeinert mit Geschick, Basti, der Koch, mit Herz und Tat, Findet im Würzen sein Meisterstück. Vierzig Jahre sind nun vollbracht, Ein Höhenflug mit Noah an der Hand. BVB im Blut, voller Leidenschaft, Im schwarzgelben Traumland. Der Herd, das Spielfeld seiner Kunst, Erschafft Genüsse mit heißem Duft, Ein Sohn, ein Vater, mit Lebenslust, Den Moment genießend, in voller Kraft.