Auf hoher See, wo Wellen toben, Schaukelt der Kutter im Meer erhoben, Kabeljau, Seehecht, Wolfsbarsch im Netz, Die Fischerin winkt, ihr Gruß ist ein Scherz. Der Kapitän, vom Wind gezeichnet, Der Schimmer der Angelrute begleitet, In Portugal, wo Fische tanzen, Wo Hochseefischerei lässt Herzen glanzen. Ein Beifang von Krabben, der Hummer im Spiel, Die steife Brise ist herrlich und kühl, Bismarckheringbemme für alle als Speis', Die Angler am Ufer, im Traum reisend leis'. Durch raue Wogen, die Kutter ziehen, In der Frische des Meeres, die Fischer verblieben.