In Krefeld, Mai wird zart erblüht, Bei Marcus alle zusammen glüht, Dinchen, Tina und noch mehr, Ein Dinner, festlich wie ein Meer. Ein Aperitif zum Anfang sacht, Amuse Bouche, der Tisch erwacht, Die Vorspeise fliegt, ein zarter Traum, Der Hauptgang grüßt, erfüllt den Raum. Ein Predessert, so leicht wie Wind, Der Wein, er singt, ein altes Lied, Digestif zum Schluss gereicht, Das Dessert, ein Stern, der leuchtend reicht. Freunde um den Tisch vereint, Ein Gedicht, das Herzen meint, Im Mai in Krefeld, bunt und klar, Ein Fest der Sinne, wunderbar.