Lieber Steffen, hör gut zu, Ein Abschiedsgeschenk gibt's im Nu. Die Frankfurter Kranzform, fein und rund, Für deinen Bäckergeist ein Grund. Viel Spaß beim Backen, Kreativität entfacht, Vielleicht denkst du noch oft an unsere Schar, Wenn du Kuchen zauberst, wunderbar und sacht, Sei dir bewusst, wir sind dir nah. Für deine neue Arbeit wünschen wir dir Glück, Dass du wächst und florierst, Stück für Stück. Die Erinnerungen bleiben, hell und klar, Von deinen alten Kollegen, da bist du gewahr. Alles Gute, auf deinem neuen Pfad, Mit Kuchenfreude und Herzensrat.