Yannik wird vierzig, die Zeit, sie fliegt, Ein Mann voller Träume, der das Leben liebt. Wir schenken ihm Geld, in einem Umschlag versteckt, Für eine Führung, die neue Horizonte weckt. In der Destillerie, wo der Geist bebt, Wo die Kunst des Brennens in Fässern lebt, Dort sollst du, Yannik, die Aromen erkunden, In Eichenholzfässern das Gold der Stunden. Ein Prost auf das Leben, der Freude, dem Sein, Möge der Whisky dein Begleiter stets sein. Auf vierzig Jahre voller Mut und Geschichten, Mögen die nächsten noch größer gewichten.