Auf Matthis Weg mit siebzehn Jahren, Führt Energie, die niemals zu sparen. Enkelin voll von Schwung und Kraft, Auf vielen Gebieten, fabelhaft. Im Schnee die Pisten flink erobert, Mit den HABANEROS tanzt sie, unverdrossen, Im GYM trainiert sie stark die Formen, In Küche und Ofen schafft sie Normen. Die Schule meistert sie mit Bravour, Führend, kreativ sie bleibt stets klar. Im "Bischoff" serviert sie mit Elan, Als Beste kennt man ihren Plan. Mit Zuversicht im Herzen rein, Wird Mathi stets die Zukunft sein.