Dans la chaleur d'une cuisine sertie, Nos cœurs s'unissent, main dans la main, Frères et sœurs, ô doux refrain, Valorisons l'art des saveurs de vie. Centrafrique en plat est un festin, Goût des souvenirs qui s'épanouissent, Épices et rires qui s'entrelacent, Rythme des temps qui jamais ne faiblit. Du nord au sud, de l'est à l'ouest, Venez goûter à notre histoire, Mama Marthe Gombé, la joie manifeste, Dans chaque assiette, un héritage à voir. Ensemble, célébrons le précieux lien, Que l'art culinaire tisse sans fin.