Bravo à vous, chefs audacieux, Qui dans ce concours glorifient, La cuisine de chez nous, précieuse, Par vos mains savantes, elle s'épanouit. Merci pour cette noble initiative, Qui honore cet héritage culinaire, Cuisinez comme Mama Marthe Gombé, Tissant l'histoire avec vos saveurs singulières. Jeune génération, gardiens du feu sacré, Chérissons ensemble ce trésor infini, Pour toujours, imprégnés de ce legs adoré, À jamais vivre, l'amour de notre gastronomie.