Am Bartheläus, dem 25. Tag, Wo alte Weisheit gerne wag', Da spricht der Bauer laut und klar, Das Ernteende ist nun nah. Wenn's regnet auf den Heiligen, Kann's noch vier Wochen feucht sich neigen. Doch zeigt der Himmel sonnig rein, Wird's Herbst ein gold'ner Reigen sein. Die Regel alt, der Glaube fest, Doch stets die Arbeit blühen lässt. So folgt der Bauer Jahr für Jahr, Des Wetters Botschaft klar und wahr.