Schlagfesteren beim Fischhändler, dazu einen Whisky verkosten
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Zwischen Netzen, frisch und rein,
Glänzt der Fisch im kühlen Schein.
Schlagfesteren wirft die Schnur,
Meisterwerk der Meere nur.
Neben diesem Nass und Duft,
Steigt der Whisky, gold'ne Luft.
Bernsteinfarben, rauchig weich,
Tropfen fließen, edel, reich.
Fisch und Tropfen, Sinnen Spiel,
Geist und Gaumen, tiefe Ziel.
Ein Moment von purer Kunst,
Beide Flüsse, selbste Gunst.